menu kermesse 2024
pour les kermesses 2024 deux formules
formule kermesse 1
paella plus tarte aux pommes 10€
formule kermesse 2
paella plus trpezienne plus mise de table jetable 11.50€
PLATS UNIQUES À PARTIR DE 60 PERSONNES
- prix a partir de 60 personnes
- Paëlladelsol a 7.50 €
- seiche au curry 7.50€
- Rouille du pécheur chaude et ses croutons 9.90 €
- Fidéuadelsol avec lamelles d'encornets, petites seiches anneaux de calamars, moules, crevettes, poivrons rouge.pates, epices et à 7.50€
- zarzuella avec de la queue de lotte, crevettes 30/50, anneaux de calamars, moules, lamelles d’encornets, petites seiches et pommes de terre à 9.90 € par personne .
- Poulet aux champignons 8.90 € par personne accompagne de riz de camargue.
- Gardianne de taureau de camargue cuisinee au vin des costieres de nimes accompagnee de riz de notre selection 10.90€ personne,
- Estouffade de taureau de camargue cuisinee au vin des costiere de nimes accompagnee de riz de notre selrction 10,90 € par personne.
- La plancha camarguaise avec ses deux viandes et ses PDT aux huit épices et une salade fraicheure : 15,90 € par personne,
- La plancha périgourdine avec son magret de canard par personne, sauce au foie gras et aux cèpes accompagnée de PDT aux huit epices et une salade fraicheure : 15,90 € par personne.
- Sauté de porc à la provencale 10,90 € par personne
- Moules marinières facon chef 10,90 € par personne.
- Moules marinières façon chef à l'aperitif 5.0,0 € à raison de 300gr par personne.
- Moules marinières façon chef à l'entreé 6,00 € à raison de 400gr par personne.
- Moules marinière façon chef accompagnées de frites à volonté 16.90 €.
- Cuisses de canard aux cèpes sauce marchand de vin 14,90 € par personne.
- Civet de biche a l'eau de vie de mirabelle et aux bolets 14,50 € par personne. (uniquement en hiver) .
- Poulet aux gambas 13,00 € par personne.
- Couscous royal aux trois viandes 10.50 € par personne.
- Couscous royale à l'agneau, merguez et aux légumes frais 13.50€ par personne.