Menus Gourmets

MENU GOURMET

ENTREE
Moules marinières façon chef
Ou
Plateaux de charcuterie avec trois variétés au choix

PLAT 

Paella royale
Ou
Fidéua royale
Ou
Rouille façon pecheur 
ou
Poulet aux cèpes et son riz de Camargue

ou

cuisse de canard aux cepes sauce vigneronne

VIN

Vin de pays en carafe rouge et rosé

FROMAGE

Plateaux de fromages de centre de table avec deux variétés

DESSERT

Tropézienne
Ou
Tarte de fruits de saison

CAFE

Mise de table
Mise de table couverts semi jetables, pain et
eau plate 


Prix à partir de  60 personnes 18.90€
Prix avec un gâteau d' anniversaire 20.00€

 

 

MENU GOURMET

BUFFET DE ENTREES
Salade camarguaise
Salade provençale

Crevettes sauce du diable
Chiffonnade de saumon fumé et son jus de citron
Terrine de magret de canard au poivre vert
Plateaux de charcuterie avec deux variétés au choix


PLAT
Paella royale

ou

Zarzuella royale

ou

Cuisses de canard aux cepes

ou

Joue de porc a la provencale

ou

Seiche a la provencale

ou

Plancha perigourdine 


VIN
Vin de Saint Gilles en carafe rouge et rose et blanc


FROMAGE
Plateau de fromage au buffet avec deux variétés


DESSERT

cascade de gateaux parfum au choix

mise de table

 

couverts semi jetables, nappes, serviettes couleurs au choix, pain, eau plate

Prix par personnes 22.00€ à partir de 100 personnes.
Au delà de 100 personnes,  demi tarif pour les enfants de moins
De 9 ans

               

 

                                           

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