Menus Espagnols

MENU PAELLA DEL SOL

    

ENTREE

salade champétre 

 

PLAT

Paella royale

DESSERT

Tarte aux pommes Normande

CAFE

MISE DE TABLE

o Mise de table jetable, pain et eau plate. o

Prix par personne 10.90 €
à partir de 50 personnes

 

MENU PAELLA DEL SOL 2

                  

Sangria maison   

 PLAT 

Paella royale avec lamelles de calamars, seiches, moules,

Crevettes poivrons rouges, petit pois, riz de Camargue

Chorizo et poulet

DESSERT

  Corbeille de fruits de saison de centre de table

ou

tarte tatin et sa crème 

 

  CAFE

 MISE DE TABLE

Couverts semi jetables avec service à paella, nappes et serviettes  , pain et eau plate 

               PRIX PAR PERSONNE 12.90 !!!

                    À partir de 50 personnes                   

 

MENU CONVIVIALITE   

ENTREE
salade campagnarde
Salade verte, tomates, lardons, PDT, croûtons

PLAT
Paella royale
Ou
Rouille façon pecheur
Ou
Gardiane de taureau et son riz sauvage(un euro de supplément)

FROMAGE
Plateaux de fromage de centre de table avec deux variétés

DESSERT
Tarte tropézienne et sa crème

CAFE

MISE DE TABLE 

Mise de tables couvertes semi jetables, pain, eau 
Plate 

Prix par personne 13.90 € !!!! 
à partir de 60 personnes

 

 

MENU "VIVA ESPAGNA"

ENREE
Salade catalane
Salade verte, tomates, oignons, chorizo, pois chiche

PLAT
Zarzuela royale
Queues de lotte, gambas, anneaux de calamars,
seiches, moules, pommes de terre.

ou

paella royale

ou

fideua royale

DESSERT
gateaux a la framboise, chocolat et vanille bourbon 

CAFE

MISE DE TABLE
Couverts semi jetables avec service à paella, pain et eau plate

Prix par personne 17.90€ à partir de 50 personnes

 

 

MENU OLÉ

Sangria maison
Accompagnée de pizza et quiche aux poireaux  

ENTREE
Salade catalane 

PLAT
Paella royale
Avec quatre variétés de fruits de mer, poulet et chorizo
Ou
Gambas à la catalane
Ou
fideua royale

VIN
vin du pays des costieres en carafe 

DESSERT
tarte au chocolat et sa crème 

CAFE

MISE DE TABLE
Couverts semi jetables avec service à paella, nappes et serviettes et un verre en duf
pain et eau plate
Prix par personne 18.50€ à partir de 50 personnes

 

     MENU PAELLA DEL SOL "TRANQUILLE"

BUFFET DES OUVRE BEC

Pissaladière 

Quiche aux poireaux

Tapenade provençale

Tapenade marseillaise

Tapenade aux cinq légumes

Brandade de morue 

Caviar d’aubergine au cumin

Brochettes de condiment

Olives farcies

Pain artisanal tranché 

PLAT 

Paella royale avec, seiches, moules,

Crevettes poivrons rouge, petit pois, riz de Camargue

Chorizo et poulet

DESSERT

Cascade des gâteaux aux quatre parfums

CAFE

MISE DE TABLE

Couverts semi jetable, nappes et serviettes

couleurs au choix, pain et eau plate

PRIX PAR PERSONNE 17.50 !!! À partir

de 60 personnes

 

                                              MENU FIDUWA

salade catalane

fiduwa royale: lamelles d'encornet,seiches anneaux de calamres,moules,crevette 30/50,poivrons rouge,chorizo

gateaux a la framboise ou tarte tatin

café

mise de table avec servic a fiduwa,nappes et serviettes,un verre en verre,couverts non jetables,pain et eau plate

prix par personne 15.90€ a partir de 50 personnes

MENU FERRADE

    

APERITIF

A VOLONTE DURANT UNE HEURE ET DEMI

deux varietes d'alcool au choix

sangria

bierre pression

jus de fruits,soda

buffte des amuse bouche

Tapenade provençale

Tapenade marseillaise

Tapenade aux cinq legumes

Brandade de morue

Caviar d aubergine au cumin

Kemia d olives

Pain tranche artisanal

PLAT

Paella royale

ou

rouille a la façon pecheur

ou

seiche a la provençale

ou

Gardiane de taureau

DESSERT

Buffet des dessert avec cinq sortes de tartes au fruits

CAFE

MISE DE TABLE

 Mise de table semi jetable, pain et eau plate. 

Prix par personne 21.00 €
à partir de 50 personnes

 

                                         

 

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